Folge #22 - Martin Kocher - Österreichs Arbeitsminister über die „Fachkräfte-Kastastrophe" in der Gastronomie

Published on June 22, 2021

Österreichs Arbeitsminister über die „Fachkräfte-Kastastrophe" in der Gastronomie Wird sich der Arbeitsmarkt in der Gastronomie und Hotellerie erholen? Darüber und über viele andere brennende Themen sprach Martin Kocher exklusiv im großen ROLLING PIN-Podcast.

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Folge #23 - Gerhard Retter - Der Spitzensommelier und Gastgeber des Jahres UNPLUGGED

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Sein einzigartiger Werdegang, seine Zeit bei Eckart Witzigmann, Gordon Ramsay..., die Zukunft von Sommeliers und Gastgeber, Alkoholprobleme in der Szene. u.v.m. > Gerhard Retter UNPLUGGEDRolling Pin Talks, Podcast, Gerhard Retter