Amore senza fine — eine Liebe, die nie endet und mit dem PELLICANO begonnen hat. Im ehemaligen Tarantella wurde gestern ...

Amore senza fine — eine Liebe, die nie endet und mit dem PELLICANO begonnen hat. Im ehemaligen Tarantella wurde gestern die bisher nur in München beheimatete Bellezza Group gefeiert. Italienische Opulenz, farbenfroh und fotogen und dabei dennoch zierlich durchdacht, wenn jeder Teller selbstgemacht und mit feiner Mustervielfalt glänzt. Dem in nichts nachstehend die Speisekarte: Zwischen einer RAW Bar steht das klassische Vitello Tonnato, überraschen zusätzlich zu entdeckende Gerichte. Mein Favorit die süße Brioche mit fein salziger Sardelle, Stracciatella und Limette, so auch noch nie gegessen, die Paccheri Branzino: Pasta mit Wolfsbarsch, einer fruchtigen gelben Tomatensugo, Kapern und Oliven. Ganz neu und dennoch für mich positiv vertraut mit General Manager Tobias Becher, Küchenchef Kai Weigand und Barchef Cyril Hauschild. Und ab heute Abend, jeden Tag von mittags bis abends ein Stück Dolce Vita nach Hamburg bringend. #pellicanohamburg #neuinhh #neuinhamburg