Sansibar trifft Lanserhof, lecker trifft gesund: ROOTS Seit acht Wochen bereichert Dietmar Priewe den Keitumer Kreisel a...

Sansibar trifft Lanserhof, lecker trifft gesund: ROOTS Seit acht Wochen bereichert Dietmar Priewe den Keitumer Kreisel auf Sylt, schräg gegenüber seines Kochvaters Johannes King, also wirklich back to the roots. Ein Triathlon-Fahrradständer begrüßt, Schaukeln und Sandkiste, ein kleiner Laden mit Produkten und im Zentrum Dietmar in der offenen Küche. „Wieviel Proteine soll ich täglich zu mir nehmen?“, „Ist Intervallfasten für Frauen ungesund?“ sind nur zwei der Fragen, die zwischendurch gerne beantwortet werden. Dabei sehr zu empfehlen das cremige Beef Thai-Curry von der Jamesfarm mit geschmorter Ananas und Koriander, danach der Blaubeer-Karotten-Cashew Kuchen mit Matcha-Sahne und Ahornsirup. Drumherum freudige Gäste, im Hintergrund ein Kräutergarten, donnerstags der Running Club Sylt und wahrscheinlich die größte Auswahl von spannenden alkoholfreien Getränken. Eine schöne Bereicherung für Sylt. #rootssylt #dietmarpriewe #neuaufsylt #tastehamburgaufsylt