🍖 Handwerkliche SchinkenspezialitĂ€ten & Neuheiten Tradition trifft Innovation: Entdeckt handwerklich hergestellte Schin...

Published on February 2, 2026
🍖 Handwerkliche SchinkenspezialitĂ€ten & Neuheiten Tradition trifft Innovation: Entdeckt handwerklich hergestellte SchinkenspezialitĂ€ten und spannende Neuheiten fĂŒr Theke, KĂŒche und Verkauf. 📍 Am Samstag & Sonntag live am Stand der Intergastra #intergastra #messe #schinken #spezialitĂ€ten #delta deltafleisch
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Noch etwas an der winterlichen Langsamkeit habe ich beim Afternoon Tea im The Fontenay festhalten können. Bei Klavierspi...

February 2, 2026
Noch etwas an der winterlichen Langsamkeit habe ich beim Afternoon Tea im The Fontenay festhalten können. Bei Klavierspiel, Teereise und köstlich komponierten sĂŒĂŸen Kleinigkeiten von Marco D’Andrea in Balance zu herzhaften Sandwiches. Und jedem Kunstwerk zu Recht sein Name. Ein Apple-Crumble in einem Zylinder versteckt mit Cranberries, Madagaskar Vanille und Tonkabohne, „The Choux“ - der Windbeute

„Bonsoir“ empfĂ€ngt das seit 13 Jahren bestehende Petit Bonheur. Ewig war ich nicht mehr da, verstehe aber sofort die Ber...

February 3, 2026
„Bonsoir“ empfĂ€ngt das seit 13 Jahren bestehende Petit Bonheur. Ewig war ich nicht mehr da, verstehe aber sofort die Berechtigung und langjĂ€hrige Fans.Konsequent frankophil, mit französischem Akzent, Arroganz und SchĂŒrzchen und trotzdem nett.Zur Einstimmung gibt es selbstgebackenes Baguette, aufgeschlagene Butter und Salami, was sehr viel mehr ist, als es klingt.Fruchtig, tomatig und intensiv die