Shigeru, Hafencity, Hamburg 12 Plätze Ein Tresen Und eine Ruhe, die ansteckt Meditativ Japanische Präzision Feinheit in ...
Published on October 9, 2026
Shigeru, Hafencity, Hamburg
12 Plätze
Ein Tresen
Und eine Ruhe, die ansteckt
Meditativ
Japanische Präzision
Feinheit in jedem Biss
In jedem Nigiri
20 Positionen
Filigran und tief
Fokussiert auf Textur, Temperatur, Aroma
Höchste Qualität
Im Fisch
Reis, Blüten, Algen aus Japan
In perfektem Handwerk
Sticht jede der wenigen Zutaten zurückhaltend hervor
Edomae Omakase
Das bedeutet Sushi in seiner Ursprungsform
Bei Shigeru
#shigeruhamburg #toriishigeru #shigeru #omakasehamburg #neuinhamburg