Ein Avocadobrot, von Mutterliebe getrieben. Ein Café, das auffängt. So habe ich mich heute früh im Café Ein & Alles gefü...

Published on October 12, 2026
Ein Avocadobrot, von Mutterliebe getrieben. Ein Café, das auffängt. So habe ich mich heute früh im Café Ein & Alles gefühlt. Nicht ohne stille Wehmut, weil meine Eltern mich so gar nicht unterstützen könnten, versucht hätten sie es auf jeden Fall. Seit 2020 schon führt Judith ihr Café in Winterhude, mit großer Unterstützung ihrer Eltern. Jeden Montag übernehmen beide, wie mir ihr Vater erzählt, während er die Terrasse aufbaut und ich schon hineindarf, obwohl ich zu früh bin. Ihre Mami macht mein Avocadobrot mit Frischkäse, Tomaten, Kresse und eingelegten Zwiebeln. Saftig, gut und vielfältig, so dass ich ganz auf die normalerweise benötigte scharfe Unterstützung verzichten kann. Der Matcha kommt von ihrem Vater, und ich genieße für einen Moment ein Stück heile Welt. Und das Alles, weil ich spontan hier vorbeigekommen bin. Nächstes Mal zum Mittagstisch, auch von der Mami gekocht;) #cafeeinundalles #einundallescafe #tastehamburgfrühstückt