Vorgestern war der Launch von Maurizio Osters erstem Kochbuch „Die große Freiheit“. Darin viel Gefühl, aus dem Bauch her...

Vorgestern war der Launch von Maurizio Osters erstem Kochbuch „Die große Freiheit“. Darin viel Gefühl, aus dem Bauch heraus gekocht und so persönlich, dass es sogar zu Hause bei Johanna und ihm fotografiert wurde. Gestern natürlich im ZEIK und ebenso herzlich und köstlich. Von zartem Lamm in intensivem Jus über absurd gute Bolognese mit weißer Schokolade, saftige Stullen, bis hin zu Schmalzgebäck. Wie zu besten WG-Parties, alle versammeln sich gesellig in der Küche. Und nun wage ich mich mal ans Kochen. #restaurantzeik #mauriziooster #diegroßefreiheit #suedwestverlag #kochbuch